جديد يمكنك الآن الاستماع إلى مقالات فوكس نيوز!
محبو البرغر، انتبهوا: حفلات الشواء في الحي قد تكون أكثر تكلفة هذا الصيف، بفضل الصراع في الشرق الأوسط.
تدفع التوترات العالمية أسعار الطاقة للارتفاع، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف لحم البقر وغاز البروبان المستخدم لتشغيل الشوايات في الفناء الخلفي — تمامًا في الوقت المناسب للأمريكيين الذين يستعدون لموسم الشواء.
“تأثير التحديات المستمرة في الشرق الأوسط على أسعار الطاقة يؤثر على كل جانب تقريبًا من الاقتصاد الأمريكي، ولحم البقر ليس محصنًا”، قال غلين تونسر، أستاذ الاقتصاد الزراعي في جامعة كنساس الحكومية، لفوكس نيوز الرقمية.
المشكلة الوحيدة المدمرة التي يتمنى مربو الماشية الأمريكيون أن يصلحها ترامب بدلاً من ذلك
انخفاض تربية الماشية وزيادة أسعار البروبان والوقود تسهم جميعها في زيادة تكلفة حفلات الشواء في الفناء الخلفي للأمريكيين. (جون روريز / بلومبرغ / غيتي إيميجز)
يعتمد مربو الماشية على الطاقة في كل خطوة من خطواتهم، من تزويد الجرارات في الحقول إلى استخدام الشاحنات لنقل الماشية، وغالبًا ما يتم تحميل هذه التكاليف على المستهلكين، كما أوضح تونسر.
تظهر تلك الضغوط عند المضخة. يبلغ المتوسط الوطني لسعر جالون الغاز الآن حوالي 4.09 دولارات، بزيادة تقارب 93 سنتًا عن الشهر الماضي فقط، وفقًا لجمعية السيارات الأمريكية، مع ارتفاع التكاليف في كل منطقة تقريبًا.
وصل سعر الديزل، وهو وقود رئيسي للنقل والشحن، إلى 5.61 دولارات، بزيادة تقارب 2.03 دولارات خلال العام الماضي، مما يجعل من المكلف نقل الماشية ولحم البقر عبر البلاد.
تتجاوز الآثار الجانبية لحم البقر بكثير.
يصبح البروبان، الوقود الذي يشغل العديد من الشوايات في الفناء الخلفي، أكثر تكلفة أيضًا مع زيادة ضيق أسواق الطاقة العالمية، جزئيًا، لأن الدول في الشرق الأوسط هي من الموردين الرئيسيين للعالم.
أسعار البروبان الأمريكية في مركز مونت بيلفيو، وهو المعيار الصناعي لهذا النوع من الطاقة، قفزت تقريبًا 19% منذ أن بدأ الصراع في أواخر فبراير.
أسعار لحم البقر قريبة من أعلى مستوياتها القياسية — لكن الأمريكيين لا يقللون من الشراء
لكن تكاليف الطاقة المرتفعة هي مجرد جزء من القصة.
يبقى عرض الماشية بطيئًا في الاستجابة. على عكس النفط أو المعادن، حيث يمكن زيادة العرض بسرعة نسبياً، فإن إنتاج الماشية يستغرق سنوات لرفع مستوى الإنتاج بعد انخفاض.
القطيع الأمريكي من الماشية الآن في أصغر حجم له خلال 75 عامًا، مما يبقي العرض ضيقًا بعد سنوات من الجفاف، وزيادة التكاليف، وقوة العمل المتقادمة في تربية الماشية التي أدت إلى حاجة المنتجين للتقليص.
هذا العرض الضيق يدفع بالفعل الأسعار الأعلى — وصراع إيران يضاعف المشكلة فقط.
وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية، بلغ متوسط سعر لحم البقر في المتاجر 8.70 دولارات للرطل في مارس 2025 وارتفع إلى 10.08 دولارات بعد عام — بزيادة حوالي 16%.
من المحتمل أن يواجه الأمريكيون أسعارًا أعلى لحفلات الشواء هذا الصيف وسط النزاع المستمر في الشرق الأوسط، الذي يسبب اختناقات في الشحن للوقود والبروبان.
وبالتالي، حتى لو انخفضت أسعار الطاقة، فمن غير المرجح أن تتبعها أسعار لحم البقر بسرعة.
اضغط هنا لتنزيل تطبيق فوكس نيوز
بالنسبة للمتسوقين، يعني ذلك أن الأسعار قد تبقى مرتفعة — أو تزيد أكثر — اعتمادًا على ما إذا كان المستهلكون سيستمرون في دفع الأموال مقابل الستيك والبرغر، أو سيختارون التحول إلى بدائل أرخص.
الكثير من ذلك يعود إلى قوى تتجاوز فناء الأمريكيين التي تستمر في تشكيل تكلفة تشغيل الشواية هذا الصيف.
