هل تتعرض لإعلانات لأدوات “العافية” الفائقة الغلاء في كل مرة تذهب فيها عبر الإنترنت؟ أو لمؤثرين يخبرونك أن إضافة هذا الواحد من المكملات إلى روتينك اليومي سيكون السر لمدى الحياة، والمظهر الجيد، وعلاج جميع مشاكلك؟
تبلغ قيمة صناعة العافية تريليونات، وتعتمد على تقديم مشاكل لم نكن نعلم أنها موجودة. إنها مليئة بمنتجات تعد بوعود كبيرة، غالبًا بدون دعم علمي، يتم بيعها من قبل أولئك الذين ليس لديهم فهم عميق للآليات وراءها.
إنها أيضًا تُعتبر نخبويّة، وفقًا لأخصائية التغذية كارن نيوبي. وتقول: “الوقت اللازم وتكاليف ذلك كله تفوق قدرة معظم النساء المتعبات اللواتي بالكاد لديهن وقت لتحضير كوب من الشاي، أو أخذ دش، أو النظر في المرآة، أو ترتيب الأطفال، أو تناول الإفطار قبل مغادرة المنزل. وهذا يؤدي إلى شعور بأننا نقدم خدمة سيئة لأجسادنا”.
ومع ذلك، تقول: “جسمنا ليس مشكلة تحتاج إلى إصلاح من خلال مراقبة مستمرة ومعدات باهظة الثمن. كلما رأيت منتجًا جديدًا للمدى الطويل في السوق، أسأل نفسي هذه الأسئلة: ماذا يعد؟ هل هناك أبحاث موثوقة تدعمه؟ هل هو مُنظم؟ هل أحتاجه حقًا أم أنه مجرد منتج جديد؟ ما هي التكلفة؟ هل يمكنني الحصول على فوائد هذه المنتجات من خلال الأسس – نظامي الغذائي ونمط حياتي؟”
مع وضع ذلك في الاعتبار، تشارك نيوبي خمس منتجات “عافية” تجدها مزعجة بشكل خاص…
الإلكتروليتات
“يجب أن تكون شركات الإلكتروليتات سعيدة جدًا لأنها تستطيع الآن بيع سلعها ليس فقط للرياضيين الذين يمارسون التحمل أو لأغراض انتعاش المعدة بعد مشاكل أو ضربة شمس. يمكنهم أيضًا بيعها للمشاهير القلقين!”
“لا حاجة لتناول الإلكتروليتات عند الاستيقاظ – فأنت لم تركض في ماراثون للتو. بدلاً من ذلك، اشرب كوبًا من الماء عند الاستيقاظ أو، مثلي، تناول الماء الساخن مع شريحة ليمون.”
“الترطيب مهم بالطبع، ولكنك لا تحتاج إلى منتجات باهظة الثمن لتحقيق ذلك. اشرب الكثير بين الوجبات (وأضف قليلاً من ملح هملايا إذا كنت تفضل ذلك). يمكن أن تساهم شاي الأعشاب في تحقيق تناولك اليومي من 1.5-2 لتر.”
حقن NAD+
“أجد أنني أشعر بالقلق شخصيًا عند مشاهدة المؤثرين وهم يحقنون أنفسهم بـ NAD+، خاصة بالنسبة لأولئك منا الذين يتعين عليهم حقن أنفسهم يوميًا للحالات الصحية الفعلية. لا توجد دراسات أمان طويلة الأجل حتى الآن.”
“إذا كان شخص ما يحقنه، فقد يكون ذلك يهدد المسارات التي لا تدعم بشكل صحيح – على سبيل المثال إذا كان لدى شخص ما ضعف في الميثيلات، وهي عملية تحدث مليارات المرات في كل ثانية في كل خلية في الجسم وعملية متعلقة بإصلاح الحمض النووي، فقد يسبب ذلك آثارًا جانبية ويزيد الضغط على نظام متأثر بالفعل.”
“NAD+ هو مستَقلب يتبع فيتامين B3. الفاصوليا الخضراء، والتوفو، والإدامامي غنية بالنيوكليوتيد أحادي النيكوتيناميد (NMN)، الذي هو مقدمة مباشرة لـ NAD+. سأقترح تناول تلك بدلاً من ذلك.”
حقن الببتيد
“أجد هذه مثيرة للقلق، لأنها صناعة غير منظمة تمامًا حيث يمكنك بسهولة طلبها عبر الإنترنت وإدارتها بنفسك. إنها ببتيدات مثل GHK-CU مقترنة بالنحاس، والتي تُروّج كأشياء مهمة للبشرة والشعر والأنسجة الضامة.”
“إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين، سيكون لديك هذه الأحماض الأمينية لصنع الببتيدات (كميات صغيرة من الأحماض الأمينية مرتبطة معًا). كلما تقدمنا في العمر، تنخفض تلك، ولكن هذا هو السبب في أن العمل مع جسمك واستهلاك نظام غذائي غني بالمواد المغذية والبروتين أمر مهم جدًا.”
“مثل حقن NAD+، أكون أيضًا حذراً من التسبب في زيادة تنظيم بعض المسارات.”
مضغ الصمغ المَستَكي للحصول على “تمارين فموية طبيعية”
“كان هذا جديدًا بالنسبة لي وقد اكتشفته مؤخرًا. هناك شركات تُروّج لمضغ الصمغ المَستَكي لتحسين قوة ومظهر الفك. سببهم؟ أن خيارات طعامنا أصبحت طرية جدًا لدرجة أنه لم يعد لدينا قوة الفك الجيدة.”
“حسنًا، إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا كاملًا وتمضغ طعامك جيدًا، فلن يكون طعامك طريًا وستستخدم فكك. أوصيت بالصمغ المَستَكي فقط للعملاء الذين يعانون من ارتجاع؛ فهو علاج قديم من اليونان.”
أجهزة الضوء الأحمر
“هناك بعض الادعاءات الكبيرة المرتبطة بأجهزة الضوء الأحمر القابلة للارتداء أو الألواح – تساعد على تقليل الالتهابات، وتحسين الدورة الدموية وتسريع الشفاء. لكني أتساءل عما إذا كانت هذه المنتجات ضرورية حقًا بالنسبة لأولئك منا الذين هم عمومًا بصحة جيدة. يمكن العثور على الكثير من نفس الفوائد من كونك في الطبيعة، والاستفادة من أشعة الشمس حتى في يوم غائم.”
“نهجي في تقليل الالتهابات هو من خلال الطعام. تناول الكثير من الدهون أوميغا 3، التي لها تأثير مضاد للالتهابات على الجسم، جنبًا إلى جنب مع مضادات الأكسدة من الخضار، والتوت، والشاي الأخضر، والأعشاب والتوابل مثل الكركم والزنجبيل. دعم صحتك المعوية أيضًا مهم لتقليل حمل الالتهابات لدينا.”
“يمكن خفض مستوى السكر في الدم عن طريق تناول كربوهيدرات أقل معالجة ومزيد من البروتين، والدهون المفيدة، وأطعمة غنية بالألياف، وحتى الذهاب في نزهة قصيرة بعد الوجبة.”
