مارغوت روبّي قد تكون في قمة النجاح بسبب “مرتفعات ويذرينغ”، ولكن عملها في صناعة الجن تعرض لانتكاسة هذا الأسبوع.
أعلى الحانات والمقاهي في لندن تجاهلت الجن البالغ £40 والمسمى “بابا سالت كواليتي جين” بسبب مخاوف من رد فعل “قاتل” ضد المحار لأنه يستخدم قواقع المحار كعشب نباتي.
بالإضافة إلى ذلك، قال البعض، إنه ببساطة ليس من الأناقة أن تسأل العملاء إذا كانوا “يعانون من حساسية تجاه الرخويات” عندما يطلبون “جن وتونيك” كما قال أحد مديري المطاعم: “نحن نتعامل مع ما يكفي في الوقت الحالي.”
أكد المتحدث باسم الممثلة الأسترالية أن الجن يتم إعادة صياغته، ومن المتوقع أن تصل نسخة خالية من المحار إلى السوق بحلول نهاية عام 2026.
لكن يبقى أن نرى ما إذا كان الجن الحرفي – الذي يهدف إلى نقل الشاربين إلى الكثبان الرملية التي نشأت فيها مارغوت – يمكنه التعافي؛ يقول متخصص في عمليات الضيافة إن معظم العلامات التجارية الشهيرة تنتهي بالشعور بأنها “خدعة”.
قال جوناثان كليمان، الذي عمل في “ذا ريتز”، لصحيفة دايلي ميل: “بالنسبة للجزء الأكبر، تميل العديد من العلامات التجارية الشهيرة إلى أن تكون خدعًا، أنت فقط تبيع لمتابعيك.
‘مع علامة جن شهيرة جديدة، أنت تلعب بالنرد. إذا كنت تدير حانة كوكتيل من الدرجة العالية أو بار فندقي فخم، فإن خطاب المبيعات “أوه، هذا هو جن X من إحدى المشاهير” لا يعمل حقًا.
‘يجب علينا عرض الخبرة وجودة المنتج. إنه مثل المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان: لا نبيع بقرة شخص مشهور؛ نبيع لحومًا من مزارع مشهورة بناءً على جودتها. هذه هي الفارق الكبير بين الاثنين.’
لذا، ما الذي يجعل الجن الشهير مقبولا؟ لقد طلبنا من خبير علاقات عامة أن يقدم حكمه حول ما إذا كانت هذه العلامات التجارية الشهيرة أنيقة أم مبتذلة… وكيف تقارن بـ
أفييشن الأمريكية (رايان رينولدز)
اشترى رايان حصة في هذا الجن على الطراز الأمريكي في عام 2018 وقارن طعمه مسبقا بشروق الشمس.
استحوذ عملاق المشروبات الكحولية دياجيو على جن أفييشن الأمريكية وشركته الأم دافوس براندز مقابل 610 مليون دولار (460 مليون جنيه إسترليني) بعد عامين – لكن ما هو الحكم؟ يباع بسعر 29.50 جنيهًا إسترلينيًا.
منذ ذلك الحين، كان هناك تدفق حقيقي في الجن المدعوم من المشاهير، لكن الفرق بين تلك التي تستمر وتلك التي لا تستمر عادة ما ينحصر في شيء واحد – وهو ما إذا كانت العلامة التجارية توجد خارج الشهرة، وفقًا لخبير العلامات التجارية والعلاقات العامة تشاد تيكسيرا.
تشاد: أفييشن الأمريكية تستفيد من روح الدعابة الخاصة براين، ولكن الأهم من ذلك أنها لا تجعل المنتج يشعر وكأنه مزحة. العبوة نظيفة وموثوقة، لذا أنت تشتري جنًا جيدًا أولاً، مع شخصية رايان كميزة إضافية بدلاً من كونها القصة بأكملها.
الحكم: أنيق
بيفيتر
لا يوجد شيء أكثر بريطانية من “بيفيتر” – الجن الجاف اللندني المُسمى بعد الحراس الذين يحمون برج لندن. تم أنشاؤه من قبل جيمس بورو في عام 1876 وهو الآن مملوك لشركة بيرنود ريكارد – لكن هل ما زالت جاذبيته قائمة عبر الزمن؟
قال جوناثان: “تميل العلامات التجارية الشهيرة إلى أن تكون باهظة الثمن فقط لدفع ثمن تلك الارتباط المشهور، ومع ذلك يتم إنتاج معظمها بالفعل في نفس الأماكن جنبًا إلى جنب مع الأسماء الكبيرة.”
تشاد: بيفيتر يبدو تقليديًا بشكل غير متأسف، وهو ما يعمل لصالحه. التراث اللندني يقوم بالكثير من العمل الشاق، ولكن العلامة التجارية لا تزال تظهر كشديدة وواثقة بدلاً من أن تكون قديمة أو تقليدية جدًا.
الحكم: أنيق
جن رينيس (إيما واتسون)
انضمت إيما واتسون إلى شقيقها الأصغر أليكس لإطلاق علامة الجن الفاخرة رينيس في المملكة المتحدة في 2023. يصنع الجن من قشور العنب غير المرغوب فيها في مزرعة العائلة في منطقة شابلي الفرنسية، ومنذ ذلك الحين توسع إلى أوروبا، والولايات المتحدة، وأستراليا. بسعر 45 جنيهًا إسترلينيًا لكل زجاجة، الجن ذو اللون الذهبي مكلف – لكن هل يستحق الثمن؟
تشاد: هذا يبدو حقيقيًا جدًا لها. التراث والتصميم البسيط يميلان إلى شيء مدروس وهادئ الفخامة بدلاً من أن يحاول أن يصيح عن نفسه.
الحكم: أنيق
تانكراي
أصبحت زجاجة تانكراي الخضراء مرادفًا للروح لعق عقود.
تأسست على يد تشارلز وإدوارد تانكراي في عام 1830 وعُرفت بوصفها الخلطة الخالدة التي تستخدم أربعة أعشاب – العرعر، الكزبرة، جذر الأنجيليكا، والعرعر – لإنشاء مشروب يمكن التعرف عليه على الفور. يباع بسعر 23 جنيهًا إسترلينيًا.
تشاد: هذه واحدة من تلك العلامات التجارية التي تشعر بالثقة بشكل دائم. الزجاجة أيقونية، والعالم المرئي متسق، وتبعث طاقة مصقولة وناضجة دون الحاجة إلى الإفراط في شرح نفسها.
الحكم: أنيق
جن الحديقة (براد بيت)
بالتعاون مع مصفّي تانكراي السابق، أطلق براد بيت هذا الجن في عام 2023. يوصف جن الحديقة بأنه “كوت دازور في زجاجة”، ويتم زراعة جميع مكوناته في أنتيب. إنه جن فائق الفخامة يُباع بسعر 55 جنيهًا إسترلينيًا.
تشاد: إنه يفعل ما تحاول العديد من العلامات التجارية الشهيرة القيام به ولكن نادرًا ما تنجح، مما يجعل نمط الحياة هو البطل، وليس الاسم. يبدو وكأنه جنوب فرنسا أولاً، وبراد بيت ثانيًا، وهذا هو سبب نجاحه بالضبط.
الحكم: أنيق
جن بابا سالت كواليتي (مارغوت روبّي)
استغرق مارغوت روبّي وزوجها توم أكرلي، مع أصدقاء في معمل تقطير في بايرون باي، ست سنوات و59 وصفة للحصول على التركيبة الصحيحة.
في إشارة إلى تراث الممثلة الأسترالية، يحتوي الجن على نباتات محلية مثل زهرة الشمع وبذور الواتل بالإضافة إلى قواقع المحار.
الجن بسعر 42.50 جنيهًا إسترلينيًا يُفضل تقديمه مع الصودا، وليس التونيك.
تشاد: هناك سهولة في هذا. إنه يتصل بجذورها الأسترالية بطريقة تبدو طبيعية، وليست مصنوعة، ويظهر توزيع العلامة التجارية كشيء أنيق ومدروس دون محاولة جادة جدًا.
الحكم: أنيق
جن غوردون
كان جن غوردون جزءًا من عملاق المشروبات البريطانية دياجيو منذ عام 1922. تأسست عام 1769 على يد أليكساندر غوردون، الذي أسس معمله في ساوثوارك، لندن. يأتي في أنواع مثل “ليمون ميرانغ” وقدم مجموعة من المشاهير، بما في ذلك مقدمة Love Island مايا ياما، مؤخرًا – لكن هل يرفع من جاذبيته؟
تشاد: إنه يحتوي على حجم وألفة، ولكن يبدو أن العلامة التجارية أكثر شيوعًا من أن تكون طموحة. إنها معروفة، نعم، ولكنها لا تحمل حقًا نفس إحساس الذوق أو جاذبية الثقافة مثل الأسماء الأكثر فخامة في الفئة.
الحكم: مبتذلة
جن ديدلي سكوات (جيرمي كلاركسون)
أطلق جيرمي كلاركسون جن ديدلي سكوات مع النسخة “Hint of Hot” في يوليو 2023.
كان هناك حماس كبير حول الإطلاق بحيث أن المقدم البرامج “توب جير” قبض على سارق يعمل على سرقة علب جنه المتخصص من متجر مزرعته ديدلي سكوات في الشهر التالي.
الجن الذي يبلغ سعره 39.50 جنية إسترليني يُقدم في علبة ويتوفر بأربع نكهات: شعير ماري أوتر مع بذور الكزبرة ونبات الفجل البرتقالي، جوزة الطيب، وجميع التوابل، والعرعر، والبنجر، والتفاح، والشبت.
تشاد: هذا يعتمد بشكل كبير على الشخصية. الاسم يقوم بأغلب العمل، وعلى الرغم من أن ذلك رائع للجذب، فإنه يجعل الأمر يبدو أكثر كشراء مبتكر بدلاً من شيء قد تعود للاستمتاع بالسائل نفسه.
الحكم: مبتذل
هندريكس
يتمتع جن هندريكس بملكية شركة دياجيو العائلية المستقلة، ويُعتبر جزءًا من شركة جرانت وأولاده، التي تقف وراء الغلن فديش.
تم إنشاؤه في عام 1999 من قبل صانع المشروبات الرئيسية ليزلي غريس، الذي ابتكر تداخل الخيار والورود الفريد.
تشاد: هذه دروس في بناء عالم حول منتج. إنه غريب، ولكن بطريقة تبدو متعمدة وقابلة للتملك، وقصة الخيار والورود تمنحه هوية متميزة يتعرف عليها الناس على الفور.
الحكم: أنيق
جين سايغنت – كاثرين جينكنز
تأسست جن سايغنت بواسطة السوبرانو الويلزية كاثرين جينكنز في عام 2022، و”صُممت لتلبية رغبات النساء”، وفقًا للموقع.
احتفالًا بإصدار الروح، أقامت كاثرين حفلاً في فندق روزوود بلندن في مارس 2023، حيث كشفت المغنية الأوبرالية أن نوع سايغنت 22 يحتوي على “مكون سري” – عسل مانوكا.
تشاد: يميل هذا تمامًا نحو الفخامة. الزجاجة السوداء والذهبية، الإحساس العام، من الواضح أنه تم تصميمه ليُهدى ويُعرض، مما يتناسب تمامًا مع صورتها الأكثر رقيًا.
الحكم: أنيق
البومباي سافير
هذا الجن الفاخر المعروف عالميًا يمكن التعرف عليه على الفور من خلال الزجاجة الزرقاء النابضة بالحياة.
الطريقة التقليدية لاستخراج نكهات النبات هي غليها في الروح الأساسية؛ ولكن يستخدم بومباي سافير عملية غمر بخار. يتم وضع النباتات في سلات نحاسية مثقبة؛ وعندما يرتفع بخار الروح، فإنه يلتقط النكهات، مما يعطي الجن طعماً أخف.
تشاد: إنه أناقة، معترف بها على نطاق واسع وما زال يشعر بالرفعة حتى على نطاق واسع. أصبحت الزجاجة الزرقاء ميزة قوية جدًا للعلامة التجارية لأنها تشير على الفور إلى نوع معين من الأناقة الحديثة المستندة إلى التصميم.
الحكم: أنيق
ستيل جي.آي. أن. من الدكتور دري
انضمّ الدكتور دري وسنووب دوج لتكوين جن من المفترض بالفعل عدم تناوله مع التونيك على الإطلاق.
بدلاً من ذلك، يوصون بتناوله نقيًا أو على الصخور لأنه تم تقطيره فراغياً للحصول على طعم أنعم. بدلاً من ذلك، الجن الفائق الفخامة (£38) رائع في الكوكتيلات؛ تعاون الثنائي مؤخرًا مع مارثا ستيوارت لإنشاء وصفات مميزة.
تشاد: أ يشعر وكأنه امتداد للعلامة التجارية أكثر منه منتج له هويته الخاصة. اسم الجين ذكي، ولكن بخلاف ذلك ليس هناك الكثير للاستقطاب نحو قصة الجن نفسها.
الحكم: مبتذل
جين جيمس من جيمس ماي
قال جيمس ماي إن جنه ليس “تمرينًا في العلامة التجارية السيئة” حيث أوضح أن صنع “بعض الجن على التلفاز” أدى به إلى بدء العلامة التجارية. يعمل مع هيو أندرسون، جندي سابق تحول إلى صانع مشروبات رئيسي، لإنشاء جن بنكهة مبتكرة.
وصف جيمس هيو بأنه “ويلي ونكا لنكهات الجن” بعد أن أنشأ أنواعًا مثل الخردل الأمريكي والجزر الآسيوي والرذاذ اللندني وحلم كاليفورنيا.
تشاد: إنه مبتكر قليلاً مع هذه النكهات. يشعر بالفضول الحقيقي وقليل من المرح، مما يمنحه المزيد من المصداقية، وليس أقل، لكن النكهات لا تُباع.
الحكم: مبتذل
مونكي 47
تأسست مونكي 47 في منطقة الغابة السوداء في ألمانيا على يد ضابط RAF مونتغومري كولينز في الخمسينيات.
تستند الوصفة المعقدة، التي تستخدم 47 عشبًا، إلى طفولته في الهند. الآن تُعتبر العلامة التجارية للجن الفاخر جزءًا من محفظة مشروبات بيرنو ريكارد.
تشاد: هذا يبدو نادرًا بشكل خاطئ. كل شيء من قصة الغابة السوداء إلى الهوية البصرية وتعقيد السائل يعطيها جاذبية ذواقة مضطربة، مما يجعلها تبدو مختارة بشكل مفرط.
الحكم: مبتذل
جن هارموني (وودي هارلسون)
شارك الممثل الآن “ترى لي” في تأسيس هوليستيك سبيريتس مع رائد الأعمال آمي هولم وود، وتجمع العلامة التجارية “العلم والطبيعة والتقطير الحرفي” لإنشاء مشروبات “ترفع الذوق والكوكب”. تتضمن العلامة التجارية المستدامة عرضين: فودكا متخصصة وجرين هارموني.
يتم تقطيرها مع أعشاب مثل بذور الكزبرة، والهيصوب، وشاي أخضر، وقشر ليمون، وقشر ليمون، وتوت إلدربري، وجذر الأنجيليكا، وتوت العرعر، والخرشوف.
تشاد: تبدو زاوية الاستدامة قابلة للتصديق لأنها تتماشى مع شخصيته. لا تُبالغ، فقط بهدوء موجودة، مما يجعلها تصل بشكل أفضل بكثير مما لو كانت مضغوطة بشكل مفرط.
الحكم: أنيق
بوتانيست
البوتانيست – الذي يتم تقطيره في جزيرة هبريدس – يحتوي على 22 عشبًا وزهرة مُجمعة، بما في ذلك تسلق السيدة، ونبات البوغ والفطريات المرّة. تأسس في عام 2010 من قبل الرئيس السابق لمعمل بروجكلاديش، جيم مكيوان، ومدير المعمل دنكان مكغيلفراي وعلماء الأعشاب ريتشارد ومافيس غوليفر. تملكه شركة ريمي كوينترو ويباع بسعر 35.99 جنيهًا إسترلينيًا.
تشاد: يميل هذا بشدة نحو المكان والأصالة، ولكن بطريقة جميلة. تروي القصة المستندة إلى هبريدس، النباتات المجمعّة والأناف النمطية المرفوعة تجعلها تدرك بأنها مدروسة وحديثة وفاخرة بشكل مناسب.
الحكم: أنيق
أفكار نهائية…
ووفقًا لتشاد، فإن أقوى أمثلة الجن المدعوم من المشاهير “تشعر وكأنها امتداد طبيعي لشخصياتهم، مع رؤية واضحة، وتصميم مدروس، ومنتج يمكنه الوقوف بمفرده”.
بينما تميل الأضعف إلى “الاعتماد كثيرًا على شهرة الاسم”، مما قد يدفع المبيعات الأولية، ولكن نادرًا ما يبني مصداقية على المدى الطويل.
‘في سوق مزدحمة، أصبح المستهلكون أفضل بكثير في تمييز الفرق.’
