
يحتوي بول الشمبانزي على مستويات عالية من ناتج الكحول، على الأرجح لأن الشمبانزي يتناولون فواكه مخمرة بانتظام، وفقًا لورقة جديدة نشرت في مجلة Biology Letters. إنها أحدث دليل يدعم النظرية المثيرة للجدل فيما يتعلق بالأصول التطورية لميول البشر نحو الكحول.
كما تم الإبلاغ سابقًا، كتب عالم الأحياء روبرت ديدلي من جامعة كاليفورنيا، بيركلي (UCB) كتابًا بعنوان القرد السكير: لماذا نشرب ونسئ استخدام الكحول. اقترح “فرضية القرد السكير” المثيرة للجدل أنه يعود ارتباط البشر بالكحول إلى حوالي 18 مليون سنة، إلى أصل القردة العظمى، وأن التواصل الاجتماعي ومشاركة الطعام تطورت لتحديد وجود الفواكه من مسافة بعيدة بشكل أفضل. في ذلك الوقت، أصر العلماء المتشككون على أن هذا غير محتمل لأن الشمبانزي ورئيسيات أخرى لا تأكل الفواكه المخمرة أو الرحيق.
لكن التقارير عن الرئيسيات التي تفعل ذلك قد زادت خلال العقدين الماضيين. في وقت سابق من هذا العام، أبلغنا أن الباحثين قد صوروا شمبانزي بري وهم يشاركون ما يبدو أنه مشاركة خبز أكاسيا أفريقي مخمر بمحتوى كحولي قابل للقياس. كانت تلك البيانات الملاحظة أول دليل على تبادل الأطعمة الكحولية بين القردة العظمى غير البشرية في البرية. قام المؤلفون بقياس محتوى الكحول في الفاكهة باستخدام جهاز قياس تنفس محمول ووجدوا أن 거의 جميع الفواكه الساقطة (90 في المائة) تحتوي على بعض الإيثانول، حيث كانت الفواكه الأكثر نضوجًا تحتوي على أعلى مستويات—ما يعادل 0.61 في المائة من الكحول حسب الحجم.
وفي سبتمبر الماضي، شارك ديدلي في تأليف ورقة توثق القياسات الأولى لمحتوى الإيثانول في الفواكه المفضلة من قبل الشمبانزي في ساحل العاج وأوغندا، ووجدوا أن الشمبانزي يستهلكون 14 جرامًا من الكحول يوميًا، ما يعادل مشروبًا كحوليًا قياسيًا في الولايات المتحدة. بعد التعديل لمعدل الكتلة الجسمانية المنخفضة للشمبانزي، استنتج المؤلفون أن الشمبانزي يستهلكون ما يقرب من مشروبين يوميًا.
مهمة غير مريحة
كانت الخطوة التالية هي أخذ عينات من بول الشمبانزي لمعرفة ما إذا كان يحتوي على أي نواتج كحولية، كما وُجد في دراسة عام 2022 عن قرود العنكبوت. سيوفر ذلك تقديرات أدق عن كمية الفواكه المحتوية على الإيثانول التي يأكلها الشمبانزي كل يوم. وقد أُنيطت بهذه المهمة غير المريحة أليكسي مارو، طالب دراسات عليا في UCB قضى الصيف الماضي في نجوجو، نائمًا في الأشجار—محميًا من تيارات البول الثابتة بمظلة—لجمع عينات البول. عرضت عليه شريفة ناماجاندا، طالبة دراسات عليا أوغندية في جامعة ميتشيغان، كيفية صنع أوعية ضحلة من أكياس بلاستيكية معلقة على فروع متشعبة لجمع العينات بشكل أكثر كفاءة. كما جمع عينات من برك البول على أرض الغابة.
